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「白菜」 のテレビ露出情報

町田市の給食センタ-に併設されたloop Ondagawaでは、中学生と同じ給食が食べられる「給食ランチ」が人気。この日は魅惑のハワイアンカレー給食で、お客さんからも好評だった。町田市では去年10月から町田市立中学校全校で給食が開始され、注目が集まっている。その期待を背負っている栄養士のみなさん曰く、ご飯をベースに作っていて、1食の予算は390円だという。町田市立つくし野中学校ではクリームシチューとご飯の給食が提供されていて、子どもたちは「給食だからこその組み合わせで美味しい」と話していた。そして番組は町田市の南エリア中学校給食センターへ行き、ご飯に合うシチューの秘密を探ることに。鶏ガラ・ベーコンでうま味や塩味をプラスし、ご飯に合うように仕上げているそう。旬の白菜もたっぷり使用し、ボリューム感アップ。炊いた白米にはバターとパセリを加えることで、シチューとの相性アップ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月17日放送 5:55 - 8:25 日本テレビ
シューイチ田辺大智リポート
有楽町でお弁当を食べている人たちは葉物野菜が高いという。川口市のスーパーではレタスが高い。野菜は高くなっているのか。とくに白菜、キャベツ、レタスが高いという店長。

2026年10月15日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
ニュースtoニュースtoナゼナゼ-世界はナゼであふれている-
東京・練馬区のアキダイ関町本店から中継を伝えた。秋葉社長は、秋鮭が高騰しているため普段扱っていないという。また、白菜やもやしなども高騰しているという。秋葉社長曰く、もやしはどんどん高騰しており、今後当たり前に買えなくなる可能性もあるという。一方、北海道産のニンジン・ジャガイモ・玉ネギが安いという。

2026年10月15日放送 11:55 - 13:55 TBS
ひるおび(ニュース)
いとう王子神谷内科外科クリニック伊藤院長が解説。秋に多い食中毒にはウエルシュ菌などの細菌性ではとくに食中毒を防ぐためには衛生管理を徹底することが重要という。ウエルシュ菌はカレーやシチューなどの煮込み料理が多い、食品中心部は酸素がない状態で菌には好ましい環境で急速に増殖し潜伏機関は約6~18時間で腹痛や下痢が主で症状としては軽いほうだが熱に強い芽胞をつくるため[…続きを読む]

2026年10月15日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!満載ニュースNOW
きのう都内にあるしゃぶしゃぶ店、鍋に欠かせない食材の白菜。この店ではコースの中に白菜を含む野菜の食べ放題があるが、いまある問題に直面しているという。今月に入り白菜1玉の値段が1,000円超え、2か月前に比べ価格が約2倍になっているという。白菜の価格高騰は埼玉県にある「スーパーマルサン 桶川店」でも。例年4分の1カットの白菜は100円ほどで販売していたというが[…続きを読む]

2026年10月14日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅栃木県栃木市
ブドウ農園の岩田代表がまかないをみせてくれた。牛肉、ごぼう、油揚げ、エリンギなどを煮込み、うどんにかけたら「キノコうどん」の完成。またお手製のぶどうジャムをヨーグルトにかけて、シャインマスカットをのせて「ブドウヨーグルト」も作った。食卓にはいなり寿司も並んだ。

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