東京・足立区にある「大ちゃん 元力士の店」を紹介。からあげはローズマリーやオレガノ、きざみニンニクをもみ込んで1日漬ける。揚げ時間は12～18分。店主は大貫孝二さん。からあげの他に春巻きやポテトもちフライ、塩焼きそばがおかずとして入っている「大ちゃん弁当」は1400円。9種類の具材が入った「塩ちゃんこ」はお弁当セットの場合は300円、単品は600円。商品を受け取る際、おまけに駄菓子が渡される。店主の母・一美さんは色んなものをサービスしてくれる。力士の業界の中で「ごっつぁんです」はまだ食べますという意味合いらしく、本当にダメな時は「ごっつぁんでした」と言わないと、どんどん食べ物が出てくるという。大貫孝二さんは元力士。夜は居酒屋営業。カレーは2種類のルーでコクを出す。まろやかにするため、コーヒー牛乳を入れる。具材6種類が入った「カレー」や北海道産のジャガイモを皮つきのまま揚げた「フライドポテト」はお通しだという。さらに「ちゃんこ鍋（豚キムチ）」もお通し。5～7品の「お通し」は500円。お酒で利益が出るため、その分を還元しているという。
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「白菜」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月24日放送 19:30 - 20:15 NHK総合
- あしたが変わるトリセツショー（オープニング）
- 本日のテーマは美味健康！野菜の激ウマ新世界。
- 2026年9月23日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
- レンコンはさみ焼きとお味噌汁をつくる。まずはお味噌汁から。900mlの水に昆布を1枚入れて一晩寝かせた自家製昆布出汁を鍋に入れ沸騰するまで弱火にかける。花かつおをひとつかみ加え出汁をとる。白菜を細切りにし、出汁をこす。鍋にしじみを加え、ネギは斜め切りにする。しめじは石突きをとり手でほぐす。しじみの口が開いてきたら、白菜・しめじ・ネギを入れる。野菜に火が通った[…続きを読む]
- 2026年9月19日放送 23:35 - 0:05 フジテレビ
- さんまのお笑い向上委員会（さんまのお笑い向上委員会）
- もう中学生大会は、支離滅裂な競技を繰り返すことから「芸人の墓場」と呼ばれていて、お客さんも不成立を楽しむ会となっている。もう中学生大会では、白菜をカットする音で距離を予想する競技などが行われた。もう中学生らが、ガリ胴上げを行った。ガリ胴上げを行っていた安村の肌が傷ついた。
- 2026年9月19日放送 1:28 - 1:58 TBS
- こちけんリアピのてれび1年生（こちけんリアピのてれび1年生）
- こぺが、お鍋というテーマで料理を行った。森本しんたろうが、こぺを「たいへんよくできました」と判定した。
- 2026年9月15日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 茨城県常陸太田市では冠水した道路もあり、近隣の農家の畑にも雨水が浸水する事態になった。長雨で土に水分が多く、水が吸いきれずにあふれているという。常陸農園ではブロッコリーの苗を植えて1週間くらいだが、全部水に浸かっている状態とのこと。和田昇代表は、病気になってしまったり、商品にならない場合が多いと話す。また白菜の苗植えにも遅れが生じ、収穫への影響を心配していた[…続きを読む]
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