東京・上野恩賜公園から中継。現在、「ふるさと東京応援祭ご当地グルメあったか鍋VS旨だしおでんin上野2026」が開催中。ふるさとの食材を使ったキッチンカーが16台出店している。きょうも正午からオープン。「痛風鍋」は、北海道のかきや白子、あん肝を贅沢に使っている。自家製柚子胡椒を追加するのもおすすめだという。「上野限定！海鮮だし極みおでん」は、ほたての出汁が加わった上品なおでん出汁に、北海道のほたてやいか、大根など8種類の具が入っている。「名古屋八丁味噌もつ鍋」は、八丁味噌を使った土手煮をアレンジしたオリジナル鍋。東京向けに、砂糖は入れておらず、みりんを使用しているという。牛もつなどを八丁味噌と醤油の出汁で煮込んでいる。麺も合うという。「上州ふわとろ鍋」は、ここでしか食べられない限定メニュー。上州豚のガツなどやきとんで食べる部位を、上州豚のとんこつスープで煮込んでいる。5分立ての生クリームを加え、クリーミーに仕上げている。「江戸前煮干しおでん」は、江戸前煮干しで出汁をとっている。餅入り巾着や大根などが入っている。
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「白菜」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月27日放送 20:54 - 21:58 TBS
- ニノなのに給料日まで3日なのに残り1000円
- KEIKOはもう1本バナナを食べてダンス練習。午後5時、楽屋に戻ってきたKEIKOはさらにバナナを食べた。仕事の合間にふだん自炊をしているメンバーから安くて電子レンジで簡単にできる料理のアイデアをもらったKEIKOは夜に再びスーパーへ。目当てだった1/2で100円の白菜は売り切れており、プランが崩れたKEIKO。結局、484円分の買い物をして帰宅。初日で65[…続きを読む]
- 2026年5月27日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅栃木県鹿沼市
- 松尾伴内が鹿沼市のこんにゃくを扱う飲食店のご飯調査。豚バラ肉、キャベツ、白菜を炒めて、うどん、煮干しの粉、だし醤油を加えて炒めたら「焼きうどん」の完成。食卓にはこんにゃくそばも並んだ。
- 2026年5月26日放送 19:00 - 20:00 日本テレビ
- ヒューマングルメンタリー オモウマい店（ヒューマングルメンタリー オモウマい店）
- 千葉・千葉市にある「中華 ときわ苑」を紹介。小鉢2つ付きの「ラーメン」は500円。店主は小島勇一さん。「五目あんかけ焼きそば」は900円。店内には「トリさんオムライス」をオススメする孫娘の姿が。出前を担当するのは小島勇一さん。二代目（息子）の勇さんは娘が勝手に店のHPを作っていると話した。お孫さんはレジを担当することもある。店の画像検索でオムライスが中々出な[…続きを読む]
- 2026年5月26日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！初夏の奥浅草幸せいっぱい話題のグルメとは？
- 続いて浅草寺の西側にある食堂で常連さんにオススメを聞くと裏メニューがすごいと評判なのが「まえ田食堂」。浅草駅から徒歩8分、浅草寺の西側にある地元の方の笑顔であふれるお店で、明治40年創業。4代目女将・幸子さん夫婦が切り盛りしていて、看板メニューの「牛すじ煮込」をはじめ大きなネタが7個で910円という破格のおでんなど約70種類ものメニューがあるなか常連さんに人[…続きを読む]
- 2026年5月25日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
- 有吉ゼミグルメすぎる相撲部屋
- 高砂部屋の時短ちゃんこ長・朝心誠のもとに牛肉20kgが。今年1月、高砂部屋に朝昴が入門。朝昴は青森出身。6歳から相撲を始め高校時代には全国大会の団体戦で優勝したこともある期待の大型新人。高校卒業して就職したが相撲に復帰。地元、中泊町の関取が引退して、寂しくなった町を自分が盛り上げたいと再度、相撲の道に進んだ。今回はお肉メインの料理を作り歓迎会を行う。1品目は[…続きを読む]
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