イラン情勢の影響で野菜にも影響が及ぶ可能性がある。農家の苦悩を取材。訪れたのは茨城・つくば市にある農場。小松菜・水菜・ホウレンソウなどを栽培。きのうは白菜の収穫を行っていた。有機いちごや有機野菜を育てているこの農場。栽培しているほぼ全てについて、約5％の値上げの検討をしている。1年を通して安定的に供給するため、主にハウスで栽培しているが、欠かせない資材が約3割値上げされるという。原料となる石油やナフサの調達が困難なため、価格を上げざるを得ない。ハウスを覆っているビニールは経年劣化で破れ、テープで補強。その補強したところも破れている部分がある。穴から害虫が入ってくる可能性があるため、張り替えたいが、1棟10万円かかることもあり、資材費が3割高くなるのは大きな痛手。野菜の包装フィルムも3割ほど値上げの可能性が。さらに商品名や生産者名が印刷されたフィルムは先月末から発注ができなくなった。しかし、きのうはイランとアメリカの停戦合意を受け、原油価格が下落した。しかし、農場長はすぐに資材価格は下がらないと思う。安くなったらラッキーという気持ちでやっていくしかないと話した。得意先への挨拶まわりを終えた社長も製造コストを下げる努力はしているが、もう追いつかないと話した。
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「白菜」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月7日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！買いドキッ！？
- どうとんぼり神座は関西・関東を中心に展開、年間約1800万杯以上を売り上げるラーメンチェーン店。今年40周年の節目に岡田将生さんをスペシャルアンバサダーに起用、現在、関西・関東を中心に125店舗を展開し10年後には700店舗が目標。白菜たっぷりのラーメンや明るくキレイな店内で女性客が増えている。一番人気は「小チャーシュー煮玉子ラーメン 1270円」。さらに糖[…続きを読む]
- 2026年5月6日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- くりぃむクイズ ミラクル92ndステージ 100人アンケートQ
- 津田ナインが「もし野菜を1種類だけ一生タダでもらえるなら」のアンケート結果1位～9位を予想し、ビンゴを目指した。有田ナインが横取りチャンスで6位白菜を当て、5ポイントを獲得した5位はブロッコリー、8位はナスだった。
- 2026年5月5日放送 9:11 - 10:05 テレビ東京
- なないろ日和！ホリデー（特集）
- 今回はファン・インソンが電子レンジ調理器グルラボプラスで作る本格的な韓国料理「タラのスープ」を紹介。タラスープとはプゴクとも呼ばれ、食物繊維なども一緒に補える栄養バランスの良いスープ。美味しく仕上げるポイントは野菜を入れる順番。大根は一番下に敷くことで濃厚な煮汁が染み出す。大根に続いて乱切りにした玉ねぎを加え、空いたスペースに豆もやしを詰めていく。白菜は柔ら[…続きを読む]
- 2026年5月4日放送 15:55 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays超カワイイ！ペットたち決定的瞬間12連発
- 野菜が大好物なポメラニアンのハヌルくんを紹介。
- 2026年5月4日放送 12:20 - 12:25 NHK総合
- JAPAN DELISH（JAPAN DELISH）
- 餃子はもともと、中国北部で食べられていた。1949年に創業された野毛の中華料理店で、焼きギョーザを紹介。この店の餃子は、満州の家庭料理「豚まんじゅう」を元に作られた。羽根付きギョーザを考案した、八木さんにインタビュー。
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