石焼餃子チャーハンは熱した石鍋の上にご飯、餃子の餡、カイワレなどを乗せ自家製ニンニクしょうゆを加えて焦げ目を付けながらよくかき混ぜれば完成する。満島は餃子とおこげを一緒に食べた感じでまとめて美味しいなどと話した。このほか麻婆豆腐やチャーシュー丼など和の中を堪能した。