栃木のスターU字工事が宇都宮の人気店を完全アポなしロケ、普通なら無理なお店も地元パワーでいけるはず。オープン前のハンバーグ店でロケ交渉、店長さんは5～10分いただければ大丈夫とのこと。ユニオン通りを散策しているとファンにサインを求められたので地元パワーポイント星1つ獲得。松本写真館に立ち寄るとカミナリの写真が飾られていた。ロケはOKだったが準備に時間がかかる為断念。店頭の写真も当分カミナリのままだという。ロケ自体はOKだったので地元パワーポイント星1つ獲得。
アポの時間になったので一行はハンバーグ店へ。ユニオン通り入口にある「炭ときどき薪 椛凛」は炭と薪を使った豪快なグリル料理がいただけ、ランチもディナーも連日満員だという。ブルーチーズバーガー定食と山わさびハンバーグ定食を頂いた。締めには昆布出汁を合わせた豆乳だしに湯葉あんをのせたオリジナルだし茶漬けをいただけるという。他にもグリーンカレーハンバーグや黒トリュフデミグラスハンバーグなどハンバーグのソースは全10種類。スタジオでは旨辛ねぎハンバーグを試食した。さらにヒルナンデス！を見た人に「ランチ定食を注文した人にドリンク1杯サービス」。ここでのU字工事の地元パワーレベル判定は星2つ。続いてはオリオン通りを散策。宇都宮おすすめスポットを聞き取りすると、宇都宮動物園やヨーグルトの店を薦められた。