埼玉県・戸田市にある神戸ビーフ食品では毎週土曜日と第2・第4日曜日に青空市を開催していて、高級ホテルなどが使う肉をお得に販売している。一番値引き率が高いのが「神戸牛 切り落とし200g」で、一般的には2000円ほどのところ税込み500円で販売している。この他神戸牛 特上カルビ200gが半額だったり、コロッケやローストビーフなど加工品も充実している。