皇居外苑をぶらり旅。東京メトロ千代田線の二重橋前駅から徒歩5分にある「楠公レストハウス」を紹介。店内は約300席あり、丸の内のオフィス街から徒歩8分程なのでお得なランチスポットとしても使える。楠公レストハウスでは歴史を感じられるメニューも豊富で、人気なのは奈良県を代表する「柿の葉寿司と吉野葛うどん」。カツオやイワシを使った出汁に、葛うどんは奈良県吉野地方の葛粉を練り込んでおり、透明感のある見た目とつるつるとした喉越しが特徴。吉野葛うどん4つのセットで販売中。人気の柿の葉寿司は塩で締めたサバなどの魚を酢飯と一緒に柿の葉で包んだ押し寿司。事前に予約すると頂けるのが「江戸エコ行楽重 参の重」。江戸時代の晴れの日に食べる行楽のお重がモチーフとなっている。こおり豆腐は氷が貴重な江戸時代に豆腐を使って涼やかさを演出した一品。おぼろ大根は江戸時代に出版された大根ばかりを集めた料理本から再現したもの。おぼろ大根を試食した南原は「食感は柔らかい羊羹の感じ。」などと話した。
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「秋田県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月13日放送 18:56 - 19:50 テレビ朝日
- ナニコレ珍百景入ると予想外…お店の珍百景 初めての人はきっとナニコレ！！
- 愛知・名古屋市にあるレトロな焼肉屋「炭焼とんちゃん 和」。味噌ダレのホルモン系が人気で店主の川邊さんは83歳でお店ははじめて50年以上。83歳のおばあちゃんが大勢のお客さんの注文をさばき、ワンオペの焼肉屋。営業は火～土までは夕方4時開店だが仕込みは朝5時からしているという。元気に働く秘訣は人のことは気にしないことだという。おばあちゃんの人がらにお客さんがお店[…続きを読む]
- 2026年9月12日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- サタデーウオッチ9（デジポリ）
- いま、市民が古墳や山城を新たに見つけるケースが全国で相次いでいる。利用されているのは地形を詳細に把握できる「赤色立体地図」。国土地理院の標高データをもとに土地の傾斜などを可視化したデータで、民間のサイトがこれを使った地図を無料公開している。歴史愛好家の森本さんはこれを活用し中世の城跡15件を新発見。データは順次更新予定で、さらなる発見が期待される。システムエ[…続きを読む]
- 2026年9月12日放送 0:32 - 1:02 NHK総合
- 最深日本研究“サウナ”を知りたい
- エートゥ=アンッティ・ハルティカイネは日本のサウナの知見を深めるため、北海道大学の大学院に所属しながら日本中のサウナを調査している。これまで国内で巡ったサウナは200軒以上。現在目をつけているのが地方のサウナ。鳥取県は県をあげサウナでの観光客誘致に取り組んでおり、1か月以上にわたりフィールドワークを敢行し16のサウナ施設を巡った。そこで気づいたのが遠くからで[…続きを読む]
- 2026年9月11日放送 0:45 - 1:45 フジテレビ
- NEXiT！！VISITOR 四千頭身
- 刑事ドラマ「踊る大捜査線」シリーズの告知。FODで配信中。映画「踊る大捜査線 THE MOVIE2 レインボーブリッジを封鎖せよ！」では「レインボーブリッジ封鎖できません」が名言とされているが、それ以上に印象深いセリフがたくさんある。織田裕二演じる青島俊作は警察の階級社会に葛藤する脱サラ刑事。柳葉敏郎演じる室井慎次は本庁のエリート刑事。青島と出会い友情を育ん[…続きを読む]
- 2026年9月10日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！1.25倍速ランキング
- 1位 数学。かかせないのは計算力。秋田の進藤くんの暗算のスゴ技を紹介。
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