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「穴子風味巻いなり」 のテレビ露出情報

家主がハマっているというコストコ「韓国味付けのりフレーク」を紹介。家主さんは「パスタに乗せてもいいし、卵かけご飯にも。大人も喜ぶ。かけすぎても大丈夫」などコメント。そんな家主さんのティーパーティーで友人JOYさんがもってきた手土産は、六本木・おつな寿司の「穴子風味巻いなり」。長年継ぎ足されてきた秘伝の煮汁で味付けしたいなり寿司は、多いときは1日1万2000個以上売れることもあるという。これからが旬の穴子を巻いた穴子風味巻いなりについて家主さんは「穴子が身がふっくらしているのがわかる。ふっくらした身にしゃきっとしたきゅうりの食感が最高」などコメント。

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