千葉・木更津市にある「空と大地の丘 森本農園」から中継。年間40種類の野菜や果物の収穫体験を開催している。この時期はタケノコ掘りができるほか、採ったタケノコをバーベキューで食べることもできる。きょうの伝説は「タケノコには性別があるらしい」。メスのタケノコを探す。オスは歯ごたえがありダシがきいている。メスはアクが少なく柔らかみがある。タケノコの刺身、タケノコのホイル焼きを紹介。タケノコ掘りは5月上旬まで。
住所: 千葉県木更津市矢那3692
URL: https://morimotonoen.com/
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