他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月14日放送　4:30 - 5:20　TBS

THE TIME’早朝グルメ

東京・千代田区「立ち食い蕎麦 噛む。」（神保町駅近く）は噛み応えのある蕎麦を提供している。昼は立ち食いのつけ蕎麦を提供、夜は居酒屋として営業している。朝5時～朝8時半までは朝ラーメンのみを提供している。「煮干し中華そば」を紹介する。

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2025年11月26日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびひるトピ

現在ワシワシ麺が人気。ワシワシ麺とはすすれないくらいの太さと強い噛み応えが特徴の麺で、二郎系ラーメンで愛用されている麺。行列ができているのは池尻大橋駅から徒歩5分の中華そば 千乃鶏。人気メニューは5種類の醤油をブレンドしたスープが特徴の
「特製中華そば（醤油）」その麺はずっしりしていて重い。麺の表面積が広く太いのでスープが絡みやすい。ワシワシ麺人気はラーメン[…続きを読む]

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2025年11月10日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，プチマーケティング部

世田谷区にある人気ラーメン店「中華そば千乃鶏」の客のお目当てはワシワシ麺。人気メニューの特製中華そば（醤油）は5種類の醤油をブレンドしたスープが特徴。その麺がワシワシ麺。ワシワシ麺はすすりきれない噛みごたえのある太い麺。ラーメンデータバンク会長の大崎さんはもともと二郎系のラーメンで使われていた言葉。ネーミングのインパクト、SNSのでバズりやすいと述べる。ここ[…続きを読む]

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