京都大学の京大カレー部は学業の傍ら独自のレシピを開発し、全国各地のフードフェスにも出展している。学園祭でも一番人気となっているが、試行錯誤に悩み続けてきた。2年ながら藤田昴太郎さんはリーダーを任されていて、「カレー茶漬け」というメニューを作っていたが、出汁以上にカレーを軸にして開発を進めていくことに。出来上がった「カレー出汁茶漬け」を楽しもうと最大40分という行列が生まれていた。
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