他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月6日放送　7:30 - 9:25　TBS

サタプラ正門のレシピ交換旅

この日は春の嵐に見舞われたが、1回目の舞台は茨城県鉾田市。野菜の産出額が日本一。太平洋に面し、霞ヶ浦など豊かな水資源と温暖な気候、農業にとって絶好の条件に恵まれている。トマトの産出額は全国で4位、関東では1位という名産地。格別なトマトとの出会い、地元レシピを教わり、正門も一流料理人と考えた意外性抜群のトマト料理を作ってレシピ交換。トマト農家の伊藤さんは、約2[…続きを読む]

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2026年5月31日放送　7:30 - 10:25　日本テレビ

シューイチ今昔NEWSイッチ

日本で最初の丼は、約200年前の江戸時代に販売されるようになった“うな丼”説が濃厚。食文化の歴史研究家の飯野さんによると、中村座という芝居小屋の金主（スポンサー）をしていた大久保今助という人が大のうなぎ好きで、熱々のご飯の中に冷めないように蒲焼を挟んで芝居小屋に届けさせていたという。これが評判となり、芝居の街、日本橋・人形町で売り出されたのがうな丼のルーツと[…続きを読む]

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2026年5月28日放送　13:55 - 15:50　日本テレビ

情報ライブ ミヤネ屋（物価高も吹きとばせ！家計の味方SP）

世界初の完全養殖ウナギがあす販売開始される。販売場所は山田水産公式オンラインショップ、山田水産のラーメン店（東京・築地）、イオングループのECサイト。ネット価格は2尾9720円プラス送料、店頭価格は一尾4500円。一尾当たりの完全養殖のコストは2016年度4万円、現在1800円、今後の目標は800円。日本鰻輸入組合によると豊漁、不漁に左右されず供給量が安定す[…続きを読む]

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2026年5月26日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！アポなしアサ飯

岡部は築地でバイトをしていたなどとトーク。

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2026年5月24日放送　10:30 - 11:00　テレビ東京

優香のサンデークッキング（優香のサンデークッキング）

1品目「ちくわのエトセトラ」の作り方を紹介。きゅうりはヘタを取りちくわと同じ大きさにカット。皮をまだらに剥く。きゅうり、パプリカをちくわに入れるサイズにカットし詰める。ちくわを半分に切り、カットした魚肉ソーセージを詰める。詰めたちくわをさらに半分にカットして1種類目が完成。
1品目「ちくわのエトセトラ」の作り方を紹介。ちくわを縦半分に切り、スライスチーズを[…続きを読む]

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