サカエヤのテレビ情報 | ”焼き肉マニアおすすめ” 「焼き肉店の名店」 | シューイチ(2023/11/12(日)07:30)

「サカエヤ」のテレビ露出情報

2023年11月12日放送　7:30 - 10:25　日本テレビ
シューイチ特シュー

食べログは焼肉百名店2023を発表した。焼肉幸泉はキムチ・たれ等を一から手作りしていて、そのタレに合うような肉を選んでおり客の9割はお任せで注文をしていると紹介。焼肉牛印は自分で焼かずにお店の方が焼くフルアテンド系の焼肉店でいい肉を出しながら値段は抑えているのが良いと紹介。焼肉牛印で使用する肉は北関東中心のA5ランク国産黒毛和牛でさっぱりとした油が特徴だと紹介。名古屋の希林で提供している肉は滋賀の近江牛であり、肉を卸しているのはサカエヤの新保吉伸代表、その卸す肉は別格だと呼ばれていると紹介。

住所：滋賀県草津市追分南5-11-13
URL： http://www.omigyu.co.jp/

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2023年12月2日放送　9:30 - 9:55　テレビ朝日
食彩の王国（食彩の王国）: 近江牛を育てている亀井牧場グループでは配合飼料や稲わらを与え育てている。亀井牧場には将来牧畜を目指す農業高校の卒業生なども働いている。亀井牧場は50年前に牧畜を始め20頭を元手に飼育を始めた。苦労を重ねたが狂牛病を猛威をふるい風評被害で肉牛の取引価格が暴落した。その後近江牛1本に絞り現場の知恵を調査し大会で優勝を重ね3年前には全国肉用牛枝肉共励会最優秀賞を受[…続きを読む]
2023年11月11日放送　23:00 - 23:30　日本テレビ
アナザースカイ（アナザースカイ）: ここからはVTRで、高嶋政宏が京都を旅行する。高嶋政宏が、京都御所の西にある「竹邑庵太郎敦盛」という蕎麦屋を訪れた。この店は、高嶋政宏が京都に来たら絶対に行く店だという。高嶋政宏が、この店の魅力について説明して、この店の「あつもりそば」を食べて、感想を語った。また、この店の店主の小林めぐみさんが、この店の蕎麦について説明した。続いて、高嶋政宏が京都御所の南に[…続きを読む]

「サカエヤ」 のテレビ露出情報

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