京都の人気のカフェ「糖太朗」。さすが京都、砂糖のおいしさを追求するカフェスタンド。徳島県産の阿波和三盆糖をたくさん振りかけていて、優しい甘さのお砂糖。それとたくさん絡め楽しめるような、甘さ控えめの自家製アイスクリームを作っている。「白玉アイス 抹茶」は和三盆を作る過程でできる蜜をたっぷりあえた、もちもちの白玉に、濃厚な抹茶アイスを合わせた一皿。