「麻婆餅」を紹介。ニンニク・ショウガ・花椒を炒め、ネギ、豚肉、紹興酒・水・砂糖・醤油、納豆辣油と電氣餅を加えて煮る。
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「納豆辣油」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2023年12月2日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン満天☆青空レストラン
- 料理研究家・藤原奈緒さんが「納豆辣油」を紹介。ごま油にシナモンスティック、干しエビ、ホワジャオ、納豆を加え煮る。さらに酢・醤油を加え再び煮る。
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