飯尾さんは「ふくい鮮いちば」で食材探し。まず「さくだ屋」で「ウチワハギ」を購入。次に青果店「名大同」で5本入りのニンジンを購入。この2品で料理を作るとのこと。
住所： 福井県福井市大和田1-101
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「群青」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2023年12月15日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays現地ガイドオススメ！行った気分になれる！冬の福井でゆったり大人旅
- 最初のスポットは「ふくい鮮いちば」。ふくい鮮いちばは福井市中央卸売市場にある一般開放エリアで新鮮な海産物や飲食店が並びにぎわう。この時季は越前がにの漁が解禁されており、中には基準をクリアした最高級ブランド「越前がに 極」が売れたと張り出すお店もある。そんな「越前がに 極」について今回の初競りの落札額はと出題。正解は260万円だった。そして大村さんが紹介するオ[…続きを読む]
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