中村屋肉まん（6コ入）のテレビ情報 | ほかほかの中華まん勢揃い「台湾ルーロー」人気商品復活も | Nスタ(2025/01/24(金)15:49)

「中村屋肉まん（6コ入）」のテレビ露出情報

中華まんは手軽さから自宅で食べる機会も多い。水にさらした方がいいのか、ラップはどのように包むのが正解なのか。この問題を解決する商品が中村屋肉まん。個包装されていて、袋ごと電子レンジで温めたあと1分放置するとしっとりした食感になる。

2024年11月29日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日
グッド！モーニングGOOD！いちおし: コンビニエンスストア向けの肉まんのこだわり。こちらの工場では1日最大40万個の肉まんを作っている。具には熟成した豚肉を使用。大きめにカットし潰さないように混ぜるのがポイントだという。生地にはオリジナルブレンドの小麦粉や自社酵母などを使って長時間発酵させてもっちり食感に。美味しさの秘密は機械による手包み。職人技を再現したという。工場見学ではせいろで蒸したての肉[…続きを読む]