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「五代目 花山うどん 銀座店」 のテレビ露出情報

上京グルメ第1位は「3年連続日本一 幅広極薄ののど越し最強うどん」。群馬の郷土料理・ひもかわうどんの老舗「花山うどん」。明治27年に創業し、群馬の本店は連日大行列。そんな名店が東京・銀座に上陸。開店1時間前にもかかわらず、整理券は2時間待ち。さらに開店10分前にはクローズの看板が置かれ、その日の受付は終了した。ひもかわうどんの特徴といえば幅広い麺だが、ここでは他とは違うこだわりがある。うどんをゆでるのは熟練の職人のみ。バス組は「五代目 花山うどん 銀座店」に向かった。
住所: 東京都中央区銀座3-14-13
URL: http://www.hanayamaudon.co.jp/ginza/

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月4日放送 16:05 - 16:50 フジテレビ
10月8日は「かまいまち」(かまいまち)
「花山うどん」の「ざる二味」はお店特製幅広麺をごまと醤油の2種類で食べられる看板メニュー。こだわりの麺は群馬県産小麦を使用し、厚さは1.5ミリから1.6ミリで均一されている。こうすることでツルツルでもちもちの食感が味わえる。もう1つの看板メニューは3年連続日本一になった「鬼釜」。たぬきの器は地元群馬の館林にゆかりのある銅で分福茶釜がモチーフ。濃いめの醤油つゆ[…続きを読む]

2026年6月8日放送 19:00 - 20:40 テレビ朝日
帰れマンデー見っけ隊!!帰れま10特別編 県外からも客が殺到!群馬ローカルチェーン
群馬県のローカルチェーンの売上1位を当たる。3軒目は「花山うどん」。花山うどんは東京には日本橋、銀座、羽田空港の3店舗あり行列ができ開店前に完売することもある。売上1位候補の1品目は「鬼釜」で2品目は「分福茶釜の冷やし釜玉」。予想発表の前に1万人が殺到したという群馬県のパスポートを紹介。売上1位は「鬼釜」と予想した。

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