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「茅場町 長寿庵」 のテレビ露出情報

月見メニューの元祖といえば「月見そば」。誰がいつ思いついたのか、明治時代に創業した「茅場町 長寿庵」で聞いてみると、「わからないですね。ずっとあったので」とのこと。そこで国会図書館で調べると明治38年の随筆集に「月見蕎麦」の文字を発見。どうやら明治時代から卵を月に見立てた月見の魔力に日本人は魅了されていた様子。
住所: 東京都中央区日本橋茅場町1-9-4

他にもこんな番組で紹介されています…

2023年12月26日放送 9:55 - 10:25 テレビ朝日
じゅん散歩(じゅん散歩)
茅場町 長寿庵を訪問。蒲鉾や鴨肉などそばに使う具材を一品料理にて楽しむ蕎麦前が充実する蕎麦店で、しめさばも提供している。高田純次ははやきとりとかき揚げそばを試食した。

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