今年も各地で新米の収穫始まる。一昨年、去年と続いた令和の米騒動、今年の新米はいくらになるのか。たっぷりと脂ののった大トロ。不定期で行われる寿司食べ放題には多くのお客さんが。お寿司にも欠かせない米。去年の米騒動の時は価格が高騰し、苦労したというが、南房総 やまと寿司の高橋さんによると、コメの仕入れ値は、2月頃から下がり始め今も順調に下がってきているという。機能発表された全国のスーパーで発表された最新のコメの平均価格は、前の週より30円値下がりし、5ｋｇあたり3373円。3300円台となるのは約1年9か月ぶり。東京都内のスーパーでは実際どのくらい値下がりしているのか。そして気になる新米の価格は。東京・荒川区にあるスーパーでは、新潟県産コシヒカリ5キロは3300円。売り場には税抜きで2000円台のコメも。コモディイイダ町家店の斎藤店長は「在庫のだぶつきがあり1週間ことに値段が下がっている。8月新米が始まる前までは価格は下げ傾向だと思う」などと語った。来月後半から千葉県産の新米を販売する予定だというが、5キロ税抜きで2500～2600円ぐらいで販売予定だそうだ。コメの流通に詳しい専門家は、新米は5キロ3000円～3200円くらいになると見ているという。また、去年より生産コストは増加しているため収穫すればするほど赤字になり、最悪収穫を諦めないといけないという農家の声もあるなどと語った。農家と消費者、双方にとって実りある適正価格になることが期待される。