他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月2日放送　2:45 - 3:45　フジテレビ

BEEForFISH？（BEEF or FISH？肉か魚か？全国から厳選した究極の2択グルメバラエティ）

続いて鹿児島県対決。BEEFは「鹿児島黒牛せいろ蒸し」、FISHは「千年鯛の炙り刺身」。鹿児島といえば黒豚が有名だが、実は和牛の生産が日本一で全国の生産量の19％ほどを占めている。今回紹介する鹿児島黒牛は和牛オリンピックで2年連続1位を獲得していて、これをせいろ蒸しという珍しい食べ方で堪能できるのが1990年創業の名店「華蓮 鹿児島店」。2段のせいろで蒸して[…続きを読む]

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2025年12月29日放送　11:50 - 12:50　フジテレビ

BEEF or FISH？肉か魚か？全国から厳選した究極の2択グルメバラエティ（BEEF or FISH？肉か魚か？全国から厳選した究極の2択グルメバラエティ）

続いて鹿児島県対決。BEEFは「鹿児島黒牛せいろ蒸し」、FISHは「千年鯛の炙り刺身」。鹿児島といえば黒豚が有名だが、実は和牛の生産が日本一で全国の生産量の19％ほどを占めている。今回紹介する鹿児島黒牛は和牛オリンピックで2年連続1位を獲得していて、これをせいろ蒸しという珍しい食べ方で堪能できるのが1990年創業の名店「華蓮 鹿児島店」。2段のせいろで蒸して[…続きを読む]

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2025年10月31日放送　18:50 - 20:10　テレビ朝日

ザワつく！金曜日ザワつく！究極の2択

豚肉のしゃぶしゃぶが多数派なら食べられるごほうびは、「華蓮 鹿児島店」の看板メニュー「鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ」。かごしま黒豚はさつまいもを10～20％与えて育てられきめ細かい肉質と甘みのある脂肪が特徴。枕崎産本枯節に昆布を合わせた自家製ポン酢、自家製ごまダレでいただく。

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