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「落ちアユの炊き込みご飯」 のテレビ露出情報
2023年10月23日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP! まいあさ生中継 NOWニッポン
岐阜県・長良川から中継。秋の名物は落ちアユだという。落ちアユを背張り網漁でとるとのこと。音で驚かせ、ビニールで太陽の光を反射させ驚かせる。最後投網で一網打尽にしてとると紹介された。実際に背張り網漁をしてもらった。オススメの食べ方は、炊き込みご飯とのこと。「落ちアユの炊き込みご飯」をいただいた田村アナは、「味が繊細で美味しいです」とコメントした。
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