ツォンヨウバンメンのテレビ情報 | 今年来る！うま確フード（2） “ガチ中華麺”具は揚げたネギ | Nスタ(2026/01/09(金)15:49)

「ツォンヨウバンメン」のテレビ露出情報

東京・千代田区のThe Bao Factoryの大人気料理がツォンヨウバンメン。ゆでた麺にネギ油を入れた醤油ベースのたれを絡ませ揚げたネギをのせる。上海のソウルフード。麺の具材は揚げたネギのみ。

2026年1月15日放送　10:25 - 13:55　TBS
ひるおびひるトピ: 今年の外食トレンドを予測。「月刊食堂」統括編集長・通山茂之はポップオーバーの食べ放題が来ると話した。東京・神楽坂の「CAFE＆BAR 1363」が提供しているポップオーバーを紹介。ポップオーバーとはアメリカ発祥のパン。軽い食感が特徴。そのままでも美味しいが、具材をのせて食べるのがオススメ。この店のランチプレートは60分間ポップオーバー食べ放題。味だけでなく、[…続きを読む]