きょうは専門店の絶品ハンバーグをチェック。自由が丘にある「炭火焼きハンバーグ 肉のかぎり。」ではお客さんの目の前で削りたてのチーズをかける「白のチーズハンバーグ～雪崩～」が大人気。モッツァレラチーズとマッシュポテトで濃厚な味にしている。グラナ・パダーノチーズをかけて完成。
「渋谷ハンバーグウィル」ではモッツァレラチーズやパンチェッタベーコンなどがあるが、1番人気はタンシチュー煮込み。岩中豚を100％使用している。
大井町にある「ピチピチミートで山本のハンバーグ」は店の隣に精肉所があって切りたてのお肉をハンバーグにしてくれる。1番人気は「塩ハンバーグ」、自家製薬味が14種類もあり、1番人気は青唐塩レモン。