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「薬菓」 のテレビ露出情報

表参道に今日から期間限定でオープンしたのは、ロッテガーナチョコレートの発売60周年を記念したスイーツショップ。店内はガーナのブランドカラー、赤色に、チョコレート色で世界観を統一。女性のお目当ては、長蛇の列が絶えないという大人気チーズケーキ専門店とのコラボスイーツ。実はこれは韓国で昔から愛されている伝統菓子「薬菓」と組み合わせたオリジナルスイーツ。「薬菓」は小麦粉に蜂蜜やシナモンを混ぜ合わせた生地を揚げたお菓子で、これをチーズケーキの土台の生地に。ここにチョコレートソースをかける。更にこちらでは濃厚なガーナチョコの太巻きソフトクリームもある。四季をイメージしたそれぞれのフレーバーで、ちょっとした味変も楽しめそうだ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年4月3日放送 23:56 - 0:55 TBS
よるのブランチこれ知ってる?よるブラZ世代ニュース
新大久保駅から徒歩1分の場所に韓国コンビニ K-foodsがある。約1000種類の韓国食品を取り揃え、即席麺も充実している。Z世代に好評なのが袋タイプのフレーバードリンク「アイストーク」。韓国ではバナナ牛乳をブレンドするのが人気だという。さらに二日酔いになりづらいという「スッヒヘス」も販売。スタジオではミキら出演者がTikTokで話題となっている「マイグミ」[…続きを読む]

2023年12月12日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,BUZZ+
2023年 下半期Z世代トレンドランキングのグルメ・スイーツ部門で1位から3位は韓国グルメとなっている。1位は猫プリン。プルプル揺れる姿が可愛いとSNSで話題になっている。
2位は蜂の巣ラテ。氷を入れたグラスにはちみつを塗り、牛乳を注ぎエスプレッソを注ぎ、最後に蜂の巣をそのまま乗せるたもの。
3位は薬菓。韓国の伝統的菓子で婚礼などの行事で親しまれていると[…続きを読む]

2023年11月30日放送 9:55 - 10:25 TBS
プチブランチ(プチブランチ)
Hi-Fi Un!cornおすすめの、思い出グルメ。SNSで話題のスイーツ。新大久保駅から徒歩7
分の「METDORU CAFE」。7月にオープンしたお店。ここで味わえるニュートロスイーツとは。「カボチャ&あずき・ピンス」かき氷。こちらには韓国の伝統のお菓子「薬菓」が使用されている。薬菓は小麦粉にハチミツなどを混ぜ揚げた菓子。そして、もう2つニュートロスイー[…続きを読む]

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