藤堂プラニングへ。オーナーの藤堂さんは三笠會館本店の洋菓子部門元代表パティシエで、業界ではチーズケーキの達人として知られる。こちらはホールのみ販売しており、30～50％オフで購入できる。人気No.1は「チーズスフレ」。