山口県の方言「ぶるとっぴん」は大急ぎでという意味で、主に50代以下が使用している。ドン・キホーテ 宇部店の、ぶるとっぴんTシャツを紹介。豚骨二刀流 五代目虎一では麺の硬さを注文できて、ぶるとっぴんが一番硬い。恩田スポーツパークで、宇部市長の篠崎さんにインタビュー。ぶるとっぴんは宇部市では使用されているが、他の市では認知度が低い。