かに地獄新橋からの中継。蟹釜飯は、ほぐしたズワイ蟹などが入っている。山本は試食し、かにの出汁が染み込んでいておいしいなどと話した。蟹味噌ちゃんこは、あっさりした味噌ベースで、かにの出汁がたっぷり出ているという。かに地獄新橋では、今月中、午後6時から午後8時は満席で、その他の時間帯は若干空きがあるという。1月は予約が取りやすいという。営業時間は、午後11時30分までだ。