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「角上魚類 寺泊本店」 のテレビ露出情報

タイムマシーン3号山本の地元・新潟でテッパン飯を紹介。寺泊魚の市場通りの「金八」で浜焼きを味わった。山本のテッパン飯は「小嶋屋総本店」の名物へぎそば。へぎそばには布海苔を使うことが一般的で、コシと弾力がある。
住所: 新潟県長岡市寺泊下荒町9772-27
URL: http://www.kakujoe.com/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月27日放送 22:00 - 22:54 テレビ東京
ガイアの夜明け角上魚類の2024年末商戦
日本海に面した古くからの港町である新潟県の寺泊に、角上魚類の本店はある。角上魚類は1974年、1店の鮮魚店から始まった。現在は従業人1279人、売上高426億円の企業に成長した。その原動力となったのは、新潟市にある地方卸売市場・新潟市場である。ここに、バイヤーの有馬徹さんの姿があった。この冬の水揚げ状況を確かめに来ていた。有馬さんは携帯電話を取り出し、豊洲市[…続きを読む]

2024年5月24日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(特集)
東京・東久留米市にある角上魚類小平店は新潟県寺泊の魚のアメ横と呼ばれる通りに本店を構え関東を中心に22店舗を展開する鮮魚チェーン店。中でも小平店は一番の繁盛店となっている。店内には市場のように魚介が並び鮮魚は常時60種類以上の品揃え。魚は直接選ぶ事が出来て値段もお手軽。豊洲と新潟の市場で魚を買い付けて直送しているため鮮度は抜群だという。店には鮮魚の他に刺身や[…続きを読む]

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