昆布が値上がり、おせち料理も値上がっている。年越しそばにも影響。「だし」が高騰している。京都の久御山町では次々におせち料理が作られていく。昆布巻きはよろこぶとして縁起物だ。年越しそばも縁起物だ。調布市の深大寺そば 一休庵では、つゆの出汁に北海道・利尻産の昆布を使用。今月に入り、昆布の仕入れ値が5割以上値上がり。年越しそばは値上げせずに提供する予定だが、それ以降は価格維持は難しいという。年が開けたら徐々に上げていくとのこと。豊洲市場の昆布の卸売価格は去年11月時点で1kgあたり3723円だったが、今年は5187円と4割近く上昇している。去年、北海道全体で過去最低の水揚げとなり、業者も在庫がなくなっているという。急激な昆布不足の原因は海水温の上昇による海底の「磯焼け」という現象にある。北海道大学・四ツ倉典滋教授は「ウニの食欲が旺盛になって昆布が食べられてしまう。今世紀末には北海道から昆布がなくなってしまうのではないか」と指摘した。今、技術で昆布を守る取り組みが動き出している。漁業組合や昆布メーカーなどが水温が高くても育つ「養殖昆布」の研究を進めている。
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「調布市（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月1日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル追跡
- 100人に街頭インタビューを行い、51人は「年金の増やし方が分からない」と答えた。84歳男性は銀座の呉服・貴金属店に勤務していたが、32歳で独立。厚生年金の加入期間が短く、少ない年金でやりくりしているという。厚生年金は原則として70歳まで加入できる。
- 2026年6月29日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！きょうの知っトク
- 片頭痛による年間経済損失は1兆5700億円規模。頭痛の中で最も多いのは緊張型頭痛で約20％、次いで多いのが片頭痛で約8％とされている。緊張型頭痛の場合、頭の両側が圧迫されるような痛み。片頭痛はこめかみ付近がズキズキと脈打つような頭痛発作を繰り返す。片頭痛へは天候・湿度＞気圧＞気温の順で影響する。
- 2026年6月29日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！必ず出てくる答えを見逃すな！ウマいものウォッチングクイズ
- ウマいものウォッチングクイズは、ウマそうなグルメの映像と画像を使った3種類のクイズでチームで戦う。1つめはもりもり！デカ盛り映像4択クイズ。デカ盛りグルメの映像の後、盛り付けに関連した4択問題が出題される。問題は「ドリームパフェの3番目に盛られたアイスを次のうちどれ？」など。
- 2026年6月25日放送 22:00 - 22:54 日本テレビ
- 見取り図の間取り図ミステリー激安移住3連発SP
- チャンカワイ、山田邦子は人口約6500人の伊豆大島をロケする。港区からジェット船で1時間45分ほど、調布市から飛行機で25分ほどの場所にある。都はるみが歌う「アンコ椿は恋の花」の舞台となった波浮地区で、2人は泉澤章浩さん（60）のお宅を取材。あんこは水を頭に乗せて運ぶ女性の姿がモデル。115坪の土地、5LDKの家を含めて50万円で手に入れたという。平均坪単価[…続きを読む]
- 2026年6月24日放送 19:00 - 19:30 NHK総合
- NHKニュース7（ニュース）
- 出版、アニメ制作などを手掛けるKADOKAWAが株主総会を開き、夏野剛社長の解任を求める株主提案の採決が行われた。筆頭株主である香港の投資ファンドが提出したが、反対多数で否決となった。株主総会をめぐっては、いわゆる物言う株主からの議案が年々増えてていて、今年は過去最多となった。資産運用会社も積極的な動きを見せ、議案に意思に示すことは顧客の利益になると捉える。[…続きを読む]
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