くいしん坊の一生忘れられない味。山形県銀山温泉「豆腐てん」。佐藤キンさんしか作れない料理だという。ところてんに豆腐を混ぜた料理だ。スタジオに登場した。いまでは銀山温泉の名物料理になっている。