日本橋三越本店で今日から開催のあんこ博覧会を訪問。全国からあんこグルメが集結。まず豊島屋を紹介。鳩サブレーで有名だが、あんこ博覧会では、わっふるあずきあん+鳩サブレーバターが味わえる。今年のテーマは「Thank you Berry much」とのことでベリー系商品も多く扱われている。豊島屋でもいちご餡をはさんだ「わっふるいちご」も販売。
次に五條堂のBerry抹茶「茶ノ花火」を紹介。羽二重餅とあんこの中にブルーベリーとフランボワーズが包まれており、その名がついた。生地がもちもちで中のフルーツが弾ける感じとのこと。
次にの・はぎを紹介。おはぎの店でグルテンフリーで添加物を使っていないことが特徴。いちごの香りが鼻を抜けるとのこと。
次に五條堂のBerry抹茶「茶ノ花火」を紹介。羽二重餅とあんこの中にブルーベリーとフランボワーズが包まれており、その名がついた。生地がもちもちで中のフルーツが弾ける感じとのこと。
次にの・はぎを紹介。おはぎの店でグルテンフリーで添加物を使っていないことが特徴。いちごの香りが鼻を抜けるとのこと。