Heart Restaurant 安ざわ家 練馬店を紹介した。1日5食限定のインパクト抜群ビジュイイじゃんグルメがあるとのこと。そのメニューがキングチャーシューエッグ定食。調理方法は約4キロの豚バラ肉を巻く。そして自家製の醤油ダレで約3時間煮込む。1人前ずつカットして自家製の醤油ダレで炒める。生姜焼き定食も注文した。こだわりは大量のすりおろし生姜。ラーメンのかえし・みりんなどを合わせた自家製ダレを入れ炒める。