日本非常食推進機構は賞味期限の迫った非常食をフードバンクや子ども食堂に寄付している。お弁当にリメイクするのは提携している就労支援施設。弁当の収益が障害者の賃金として還元される。賞味期限の迫った非常食のリメイクでフードロス削減と防災意識向上につなげている。
住所: 東京都豊島区北大塚3-34-7
URL: http://housinkai.heteml.jp/
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