ファースト・ステージ「新定番レシピ」で勝負。鍋以外の新定番レシピを作る。調理時間は30分以内。挑戦者1人目は船坂涼子さん。船坂さんが得意とするのはボリューム満点の肉料理。船坂さんは白菜たっぷりハンバーグを作っているが、このメニューは白菜が苦手な息子のために開発した。挑戦者2人目は桝田恵美さん。夫婦で水産加工業を営んでいる。DIYで家をカフェ風に全面改装し、おしゃれな居酒屋風料理を作って楽しんでいる。挑戦者3人目は石川愛美さん。料理の腕前から近所のママ友に頼られ、月に1回、お料理会を開いている。時間や労力をかけなくても美味しい、そんなレシピがモットー。元海上自衛隊員で、その頃に食に目覚めたという。石川さんは「うまみ凝縮！塩もみ白菜のワンパン和風パスタ」、船坂さんは「白菜づくしの煮込みハンバーグ」、桝田さんは「お酒がススム☆白菜タルタル白菜メンチカツ」を作った。ゲスト審査員らが試食。中間審査を行ったところ、3人とも違う料理を選んでドローとなった。
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「豚ひき肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月1日放送 15:30 - 16:55 日本テレビ
- 「沸騰ワード10」2時間SPの前に！伝説の家政婦志麻さん朝食スペシャル伝説の家政婦 志麻さん 朝食スペシャル
- トマト＆イチゴの謎の料理の正体とは？そこにイチゴとマスカルポーネチーズを入れる。さらにオリーブオイル、コショウを入れるなどして完成したのが「トマトとイチゴのガスパチョ（冷製スープ）」。松本まりかは、食べて、おいしいといい、トマトが入っているからデザ―トっぽくない、たまねぎ、きゅうりとか入れなくてもちゃんとガスパチョ、かつマスカルポーネがすごいクリーミーでホン[…続きを読む]
- 2026年3月1日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
- ぺこもぐキッチン！ワンパンパスタ対決
- まずは栗原心平がプロのワンパンを披露。作るのは「バジルとミートボールのトマトワンパンパスタ」。まずトマトソースに水を入れて薄める。玉ねぎ・にんいく・バジルをみじん切りにして、豚ひき肉・薄力粉・塩・黒こしょうを加え約15秒揉み込む。オリーブオイルを引いて中強火で加熱。トマトソースを加えパスタはソースに漬ける。9分煮込む。水分が飛ぶまで煮込み塩・オリーブオイル・[…続きを読む]
- 2026年2月28日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
- ミキティダイニング（エンディング）
- 本日のレシピは番組ホームページに掲載。
- 2026年2月27日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，プチマーケティング部
- 「かぶせるだけブロッコリー餃子」を調理。ブロッコリーは食べやすい大きさの房に1個切り分け、残りのブロッコリーをみじん切りにする。袋でブロッコリー・豚肉・調味料を一緒に混ぜ合わせる。ブロッコリーの周りに肉だねをかぶり皮をかぶせ、水を加えて約8分蒸し焼きにする。
- 2026年2月26日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅ひと工夫で美味しさUP！やみつきレシピ特集
- 大橋さんのごはん作りを拝見。キュウリ、茹でたジャガイモ、マヨネーズ、カラシを混ぜてポテトサラダを作った。みじん切りにしたタマネギ、ショウガ、醤油、砂糖で「特製タマネギソース」を作る。豚肉は叩き、特製タマネギソースをあわせて焼いたら「特製タマネギソースのポークソテー」ができた。
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