末澤のガチおすすめグルメは「三宮一貫楼／豚まん」。神戸老舗の中華料理店が手掛ける豚まんは1日で約1万個を売り上げる。最大の特徴は具材の半分を占める玉ねぎ。炒めず生の玉ねぎを使用することで豚肉の旨味と相性抜群。さらに生地には高級洋菓子にも使われる薄力粉など3種類の小麦粉をブレンド。皮はやわらかくもっちりで口の中に入れるととろける食感が楽しめる。
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「豚まん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
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