人気のスーパーでお得食材を手に入れた2人は「まるで火山！？みきママ特製 火鍋」を作る。今回、お得食材の目玉の白菜をちぎって鍋に入れる。次はお得食材の豚もも肉を片栗粉でもみ込む。これにより柔らかくジューシーになる。白菜の周りに片栗粉を揉み込み、豚もも肉を巻き付けて火山のような形に整える。シイタケは軸を取って投入。ここで「使えばプロの味に近づける」という「ダシダ」と唐辛子などを入れて煮込めば完成。辛さが苦手な人も唐辛子の量で辛さを調整できる。試食した横山さんは「牛骨の旨味と辛味が相性が良くて、肉も見た目より本当に柔らかい」などと感想を言った。