他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月3日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.おいしい料理＆人気力士のちょっとイイ話 相撲部屋の満腹ちゃんこ物語

続いては高砂部屋に潜入。高砂部屋は朝紅龍など26人の力士が食している。ここではツアーや外国人観光客への稽古見学を行っている。今回紹介してもらうちゃんこは豚みそちゃんこ。豚バラ肉と野菜を入れたらみりんを投入し甘みを出す。次に長ネギやニラなど入れ、味噌を溶かし入れる。こうして完成するのが高砂部屋特製の豚味噌ちゃんこ。テリヤキ風チキンやつけ麺などと一緒に食べる。富[…続きを読む]

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2026年6月3日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！Good For the Planet＃グップラ

山田涼介さんが挑戦するのは旬のアジを使ったアジフライに豚汁を添えた定食。節約（1）大根やにんじんの皮は細かく切ってきんぴらにする。繊維に沿って切ると食感が良い。砂糖・酒・しょうゆで甘辛く煮詰めてたかの爪でピリ辛に仕上げる。これで定食のおかずが一品増えた。節約（2）玉ねぎはまず縦に2等分に切ってから根っこの部分だけをV字に切り落とすと捨てる部分を最小限にできる[…続きを読む]

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2026年6月2日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「きゅうりと豚バラのにんにく塩炒め」を調理。きゅううりの両端を除き皮をむく。皮は4等分に切る。身は縦4等分に切り分け、種を刻む。切ったきゅうりにしょうゆ・塩・黒こしょうをかけて和える。ごま油でにんにく・赤とうがらしを炒め、豚バラ肉を加えて炒め合わせたらきゅうりを加える。火が通ったらたれを加える。最後に皮を入れて絡め、盛り付ける。

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2026年6月1日放送　9:55 - 10:25　TBS

滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（オープニング）

今週の担当は和田明日香、ゲストはなにわ男子・高橋恭平。テーマ食材は「豆腐」。ゲストの好きな食材が詰まった夢の冷蔵庫から、豚バラ肉とガリを選んだ。今日のメニューは「肉豆腐ガリ丼」。

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2026年5月31日放送　18:00 - 18:52　テレビ朝日

相葉マナブマナブ！旬の産地ごはん

新玉ねぎの中華炒めを作る。新玉ねぎはくし切り、長ネギは斜め切り、にんじんは斜め薄切りにする。塩コショウ、酒、しょう油で下味をつけた豚バラ肉を中華鍋で炒め、新玉ねぎ、長ネギ、にんじん、茹でたけのこを加える。鶏がらスープの素、酒、オイスターソース、片栗粉、塩、水を混ぜた合わせ調味料を入れる。みゆきさんの両親がアブダビにある日本人学校の教頭だったため、博之さんは結[…続きを読む]

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