正直入りづらいけどなぜか繁盛している店を調査。星野真里が東京・神宮前にある「時田屋」を訪れた。時田屋はなぜかシャッターは半開きだが中は客さんで大賑わいだった。人気の「しょうゆラーメン」「豚丼」を紹介した。星野真里は「から玉ラーメン」を味わった。人気の秘訣はオリジナルの辛味噌。コチジャンや豆板醤、自家製のラー油などを合わせ程よい辛さに仕上げた。もう1つの看板メニューは「オムライス」。オムライスは夜営業のみ。元々、祖父が八百屋をやっていて、その後、父がラーメン屋をやっていた。看板は面倒なのでこのまま。シャッターは人見知りで中を見られたくないので半開きにしているという。初めてのお客さんは来店するのかモニタリングして調査することに。すると1人の男性が入っていった。濃いめの味付けとボリュームで仕事の活力になるという。