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「豚肉」 のテレビ露出情報

熱烈に支持されている千葉県柏市の「ホワイト餃子 柏店」を取材。丸みを帯びた独特のフォルム、不動の人気を誇る焼餃子。カリカリかつもちもち、その秘密は皮と焼き方にある。皮は厚手、豚肉・白菜・キャベツなどの餡を丸く包み込むのが特徴。焼く時は熱湯をひたるほど注ぐことや大量の油を餃子が浸かるほど入れることがポイントで、茹でる次に揚げる。揚げ具合をチェックし最後に油を取り除けば黄金色の焼餃子が完成。茹でると揚げるを組み合わせることでカリカリ、もちもちとした食感に仕上がっている。 ホワイト餃子の原点は千葉県野田市にある本店。戦時中創業者が中国で知り合った白さんの餃子をもとに独自の改良を重ねて誕生。ホワイトという名は白さんにちなんだものだった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月14日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
ありえへん∞世界答えられないと恥ずかしい!?“新常識”
富士見市 学校給食センターで給食の焼きそばの作り方を大公開。葉物は4段階に分けて手洗い。豚肉を炒め料理酒・玉ねぎ・にんじん・なると・たけのこを入れて醤油で味付け。麺を入れる前にソースを投入。野菜やソースの余計な水分が飛び麺がベチャベチャになることを防ぐ。ソースはウスターソースと中濃ソースを1:1で独自にブレンド。オイスターソース・青のり・キャベツ・もやしを入[…続きを読む]

2026年7月14日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「豚肉とみょうがの塩昆布炒め」を調理。みょうがを4つ割り、長ねぎを2cm幅の斜め切り、塩昆布をざく切りにする。豚肉(切り落とし)に塩をふる。油で豚肉・長ねぎを炒め、みょうが・塩昆布・レモン汁を加え再度炒めたら完成。

2026年7月12日放送 20:50 - 21:54 テレビ東京
家、ついて行ってイイですか?(家、ついて行ってイイですか?)
中目黒駅前で出会ったのはダンス講師のあやこさん(34歳)。1週間後に待ち合わせて家までついて行った。家までついて行くお礼にコンビニ代をお支払い。「オイコス」プロテインなどを購入して573円だった。教えているダンスは「ジャズファンク」。ジャズとヒップホップを混ぜた感じだという。実際に踊って見せてくれた。玄関を入ると階段。靴は階段を利用した収納スペースに入れた。[…続きを読む]

2026年7月12日放送 19:54 - 20:56 テレビ朝日
ポツンと一軒家群馬県のポツンと一軒家
柳さんは、営んでいたイタリアンレストランのシェフの奥さんのケーキ屋でピアノ教室をしていた由美子さんと10年前に結婚。2年前に閉園した馬牧場の管理を任された。管理棟のログハウスに夫婦で移住した。柳さんは豚肉のソテーや焼きタマネギ、ひよこ豆のカレーを作って捜索隊に振る舞ってくれた。1キロ離れた畑ではワイン用の葡萄を作っている。病気に強い山ぶどう系統の新品種で、県[…続きを読む]

2026年7月11日放送 13:35 - 15:00 フジテレビ
1000円料理王決定戦1000円料理王決定戦
ロバート馬場裕之が作るのは食材使い切りキウイ豚丼・ネバトロ海鮮丼・キウイサラダ。キウイは皮ごとすりおろす。キウイの分解酵素で豚肉をやわらかくする。にんにくとしょうがもすりおろす。豚肉を加えてめんつゆで味をつける。キウイのタレを揉み込んだ豚肉をフライパンで炒め、ネギを入れて煮込む。豆腐は後入れ。すりおろしたキウイにオリーブオイル・塩・こしょう・コンソメを入れて[…続きを読む]

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