先週、しゃぶしゃぶの人気チェーン「しゃぶ葉」が発表したのは、豚バラの提供休止。安定した供給が困難になったとして、在庫がなくなり次第、アメリカ産の豚ロースを提供するとしている。理由はスペイン産の豚肉の輸入停止。去年11月、スペインでアフリカ豚熱が発生し、現在輸入が止まっている。スペイン料理店の代表は取引先の在庫がなくなり、仕入先の変更を余儀なくされていた。生ハム専門店では、輸入停止から1週間後の去年12月に取材した時はまだ影響が出ていなかったが、昨日改めて取材すると、取り扱いの30％のスペイン産が半分なくなり、仕入れの値段は10％前後あがったとオーナーは話した。農水省によると、再輸入は早くても3年後から4年後になるという。安全な輸入のために今後もスペインと協議をしていくという。
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「豚肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月16日放送 18:25 - 21:50 テレビ東京
- 世界の秘境で大発見！日本食堂（日本食を異国の地で広める日本食堂）
- デンマークで日本食堂BENTOを営む80歳のひろ子さんには、52歳の息子・大輔さんがいる。大輔さんは開店から20年ひろ子さんを支えてきた。ひろ子さんは3LDKのアパートに住んでおり、4階までの階段を何度の上り下りしている。学生時代は器械体操の選手で、今も毎朝自己流の体操をしている。音楽はYOSHIKIが好き。朝お店に行き、スタッフに朝食を振る舞ってくれた。食[…続きを読む]
- 2026年7月16日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！しらべてみたら
- お肉を食べて夏を乗り切る人は多く、20代の女子大学生は厚めの牛タン、30代の皇居ランナーは冷しゃぶと語った。50代男性のオススメは東京・神田にある「立ち食いそば豊はる」。名物が「肉そば」。メニュー33種類中17種類にお肉がのっていて、看板メニューは「パイカ（豚軟骨）そば」。そばの他にうどんときしめんが選べて、味が染み込むまで煮込んだ分厚い豚バラ肉がのった「厚[…続きを読む]
- 2026年7月16日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
- うまいッ！（うまいッ！）
- 会津若松市にある牧場を訪ねた。生産者の宮森さんの会社では500頭ほどの馬を育て、馬肉の加工や販売を行っている。この牧場には、競走馬としてデビューできなかった馬やキャリアを超えた馬たちが全国各地から運ばれてくる。そんな馬たちを大きく育て出荷している。エサは大麦や配合飼料をミックスさせたもの。穀物は脂肪を生成し、肉をやわらかくしうまみも増すという。馬の好みや体調[…続きを読む]
- 2026年7月16日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．ざっくりキッチン
- お安く手に入る食材で視聴者のお悩みを解決。本日の料理お悩み人は千葉県袖ケ浦市在住、夫・娘と3人暮らしの三成千鶴さん。グラムあたりの値段が安くなるジャンボパックだが、使い切れなかったり似たようなメニューになってしまう人も多い。健康志向の三成さんは普段ヘルシーな胸肉などで親子丼などを作っているという。三成さんのお悩み「ジャンボパックで買った鶏肉と豚肉のレパートリ[…続きを読む]
- 2026年7月15日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅埼玉県寄居町
- 野村将希が埼玉県寄居町でご飯調査。秩父山地の麓にあり、荒川の清流が流れる。特に風布川と日本水の湧き水は名水百選に選ばれ、野菜や豚肉も街の名産となっている。
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