豚肩ロースパプリカソテーのテレビ情報 | コーナーオープニング | あさイチ(2024/06/11(火)08:15)

「豚肩ロースパプリカソテー」のテレビ露出情報

今日は「豚肩ロースパプリカソテー」を作る。パプリカパウダーをたっぷり使用した豚肩ロース肉のソテーで、南ヨーロッパなどではパプリカパウダーはよく使われているとのこと。

2024年6月11日放送　8:15 - 9:55　NHK総合
あさイチみんな！ゴハンだよ: 「豚肩ロースパプリカソテー」の調理。豚肩ロース肉に塩・こしょうをまぶす。次にボウルにパプリカパウダー・オーリブ油・にんにくを入れて混ぜ、混ざったらそこに豚肉を入れて混ぜ合わせる。混ぜ合わせたら5分ほど置く。野菜はパプリカと玉ねぎを2～3mmの薄切りにする。切った野菜はフライパンで軽く炒め合わせ、ふたをして5分間蒸し焼きにする。5分経ったら豚肉を入れてもう5[…続きを読む]