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「赤大根」 のテレビ露出情報

「道の駅まえばし赤城」を紹介。お昼時にはフードコート全400席が満席に。群馬の食材にこだわった9店舗が揃う。特に人気なのが「前橋赤城らーめん翔鶴」の「前橋赤城わいわいプレート」。チャーハンを中央に、まぜそばなどをトレーに盛り付けたデカ盛りプレート。試食した感想は「麺がもちもち」「しっとり系のチャーハン」とのこと。現在9店舗でデカ盛りグルメフェアを開催中。3月末まで。わいわいプレートと並んで人気なのが「Botanical cafe KING-GOD」の「5Pieces Burger」。上州牛を使ったパティが5枚の巨大バーガー。「肉の旨味がすごい」とのこと。
フードコートで女性客に人気の店「ヒュッテ ハヤシ レストラン」には自社農場と直売所の新鮮野菜が食べ放題のサラダバーがある。口どけ良いさらっとした食感のブランド豚、福豚を使った「福豚メンチカツ」が人気とのこと。
本格的な窯焼きパンが特徴の「ベーカリーズキッチン オハナ」。現在インドネシアにも店舗を構えている。一番の売れ筋が「塩堅焼きバター」。フードコート奥にはスイーツエリアがある。「ふるしゅ」はコールドプレスジュースが人気。小松菜やケールを果物と一緒にコールドプレスした「グリーン」が人気。「わぬき屋」では群馬のソウルフード、焼きまんじゅうが食べられる。ふわふわのまんじゅうに隠し味にまえばしバナナを使用しているという味噌ダレをつけ、香ばしく焼き上げている。お土産に大人気なのが「The Butter Baum」のバームクーヘン。群馬県産の小麦粉を使用している。特に人気なのが3種類を食べ比べできる「食べ比べバームクーヘン」。
まえばし赤城には芝生エリアに遊びスポットが満載。「ふわふわドーム」は広場一人気のスポット。柔らかい素材で出来ているため小さい子供も安心。敷地内には温泉施設「まえばし赤城の湯」もある。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月7日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅神奈川県鎌倉市
若月さんのまかない作りを拝見。ニンニクと高菜爪を炒め、赤大根、カボチャなどの鎌倉野菜を炒め、自家製ドレッシグで味付けしたら「鎌倉野菜のオリーブオイル炒め」の完成。ドレッシングの元になった長ネギなどを刻み、炒める。ご飯、ピーマン、炒り卵なども加えて「ガーリックチャーハン」の完成。食卓には「モズクとミョウガの味噌汁」も並んだ。

2025年4月3日放送 20:58 - 21:54 テレビ東京
ナゼそこ?スゴイ人&大家族SP
大賀さん夫妻は竈で塩作りをしていた。洗濯機で脱水させると塩が完成。隆央さんは移住する前、刑務官をしていた。大学は国立の広島大学を卒業。その後、四国の刑務所で15年、看守として勤務していた。
畑では大根や白菜、キャベツなど年間30種類の野菜を自給自足で賄っている。午後4時、可南子さんは夕食の準備へ。娘の今知ちゃんもお手伝いしていた。そして「シイタケとひじきの[…続きを読む]

2025年3月30日放送 0:30 - 1:09 NHK総合
激突めしあがれ(激突めしあがれ 自作ラーメンの極み)
去年秋に募集を開始し62人がエントリー。審査基準はレシピ、見栄え、オリジナリティだ。書類選考の末、6人が選ばれた。準決勝では専業主婦や釣り名人などが激突。その場で麺を打つ、赤大根のスープを使うなどの戦いの末、ファイナリストが決まった。一人目は瀬戸口さん。さなかの栽培をしている水産業を営む。自宅で出迎えるのは製麺機。巨大製麺機あり、リビングのゴミ箱には小麦粉が[…続きを読む]

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