THE MEAT OSAKA 2026でライバル店が「これはスゴい」と思った肉料理をアンケート。街で食べられる！プロも唸った肉グルメをランキングで紹介。第3位鉄板焼 石垣島きたうち牧場の「厳選国産牛 でか肩ロース鉄板焼き」。大判サイズの薄切りが使用されている。
第2位玉川精肉店の「塩とわさびで食べる国産牛レアカツ」。低温の油でゆっくりと加熱している。THE MEAT OSAKA 2026では最長30人と大繁盛していた。
第1位はCIELO’S MEXICANの「ビーフタコス」。ミディアムレアの角切りの牛ハラミなどをコーン100％のトルティーヤに盛り付けらた一品。