山口・周南市で視聴者プレゼントを探す。赤鬼という店を紹介され、向かった。創業50年で、山口県のソウルフードの瓦そばをアレンジした焼めんが名物で、実食した。焼きそばや牛丼のような味で表現が難しいという。