猛暑の影響からカキは入荷が並ばなくなっている。海水温が下がらなかったことで生育に遅れが出ているのだという。豆腐を値上げするスーパーもみられる。豆腐屋では大豆や容器だけでなくおからの廃棄代なども含めコストは2倍以上になったとの話が聞かれた。高温の影響で様々な野菜の入荷が遅れているが、ニンジンやキノコ類は比較的安価という。
住所： 東京都千代田区神田多町2-1-4
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「越後屋」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月5日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
- めざましどようびBUZZ NEWS ランキング
- 東京・練馬区・丸川水産では「カキの入荷はありません」との張り紙。夏の猛暑で海水温が下がらずカキの成育に遅れが出ている。広島県もカキの出荷開始を21日に延期した。東京・練馬区・アキダイ関町本店では、仕入れ値の上昇を受け豆腐を10円値上げ。東京・千代田区の豆腐店・越後屋でも大豆、容器、おからの廃棄代などコストはここ数年で2倍以上になった。そのため10年以上変えて[…続きを読む]
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