30秒の軍鶏づくしラーメン。しょうが、にんにくと一緒に軍鶏肉を焼き、みりん、醤油、干し椎茸を加え落し蓋をしてじっくり煮込む。高知のしょうがとネギでネギ油づくり。器に濃厚軍鶏スープを入れ麺を投入、軍鶏チャーシューをたっぷり並べ仕上げにネギしょうが油をかけて「30秒の軍鶏あぶりチャーシューラーメン」の出来上がり。