辛口ホルモンメンのテレビ情報 | おかわりタクうま冬の味覚グルメSP 悪魔的うまさ！とろけるもつ煮茨城・牛久 | タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！(2024/11/28(木)17:05)

「辛口ホルモンメン」のテレビ露出情報

以前紹介した牛久「とん平食堂」で交渉し、お取り寄せ決定。お取り寄せの品は「とん平食堂のもつ煮（400g）4パックセット」4500円。店主オススメはうどんにもつ煮をかけて食べる。

2024年10月1日放送　19:00 - 21:00　日本テレビ
ヒューマングルメンタリーオモウマい店ヒューマングルメンタリーオモウマい店: 牛久市の「とん平食堂」を紹介。つけ麺には背脂を全体にかけた。店主は「外食で健康な料理食おうなんざ虫がいいですよ」と言った。背脂を煮出した液で自家製ラードを作っているという。材料費を削るため、ほぼすべて自家製だ。仕入れも自ら行っている。