他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月27日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび（ニュース）

強烈寒波の影響で野菜が高騰。キャベツや白菜などの値上がりが続いている。茨城・鈴木農園では寒さの影響で出荷に遅れが出ているとのこと。アキダイ・秋葉社長によると、野菜価格はレタスは3月上旬、キャベツや大根などは下旬に安さを実感するのではとのこと。白菜は流通量が少ない状態が続きそうとのこと。一方で今週のお手頃野菜は長なすやきゅうりとのこと。
強烈寒波の影響で野菜[…続きを読む]

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2025年2月27日放送　10:25 - 13:00　テレビ朝日

大下容子ワイド！スクランブルピックアップNEWS

日本が世界に誇る和食文化。その中心にあるのが「魚」。しかし、今、魚の年間消費量はピーク時と比べて半分に落ち込んでる。魚料理が嫌われる理由の1位は、骨があることだという。琵琶湖にほど近い滋賀県立大学では、魚離れを解決する養殖がおこなわれている。杉浦省三教授（60）が新たな技術開発に取り組んでるのは、魚の骨を柔らかくする研究。秘密は”エサ”だという。リンを取り除[…続きを読む]

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2025年2月27日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．HOT today

コメの価格の高騰が続いている。昨日、農水省で現場からの声を聞き取る会議が行われた。卸売業者からは「備蓄米が動くが現在も去年のコメの確保が十分ではない」などの切実な声が聞かれた。コメ不足を受けて例年より新米の取引が早まり、結果として今年も夏場からコメ不足が起きるのではと懸念する声が相次いだ。備蓄米は来月末〜4月に店頭に並ぶ見通し。あす卸売り会社によると「21万[…続きを読む]

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2025年2月27日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！NEWS7

昨日、農林水産省では、米産業活性化のための意見交換が行われた。卸売業者からは「備蓄米が動くが、現在も去年の米の確保が十分ではない」などの声があがっていた。また、生産者からは、新米の取引が例年より早まり、夏場から米不足が起きるのではと懸念の声があがっている。

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2025年2月27日放送　5:25 - 8:00　フジテレビ

めざましテレビNEWS

農林水産省によると、先週の野菜の平均小売価格は対象となる8品目全てが平年よりも高くなっている。キャベツは平年の2．6倍、ハクサイは2．7倍、それぞれ価格が上昇。キャベツは去年の夏の高温や1月に雨が少なかったことから小玉傾向で、約3カ月高値が続いている。ハクサイはキャベツの高値などで生産が前倒しになり、出荷が少なくなっているという。

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